0 Comments

Свинина с грибами и сливками

Ах, какой же аромат у этой свинины с грибами! А соус на основе сливок с добавлением каперсов и тимьяна придаст блюду бесподобный вкус, перед которым трудно устоять. Продукты в рецепте свинины с грибами и сливками рассчитаны на 4 порции. Для рецепта свинины вам потребуется: свинина (мякоть, без костей) — 500г шампиньоны — 250г сливки — […]

0 Comments

Солёный арахис в домашних условиях

Такую закуску как соленый арахис легко приготовить в домашних условиях. Причем вы можете подбирать добавки к орешкам по своему вкусу. К примеру, в этом рецепте к соленому арахису добавляют острый соус шрирача и пряные сушеные травы. Получилось необычно и вкусно. Для рецепта вам потребуется: арахис сырой — 200г соус соевый — 50 мл вода — […]

0 Comments

Гороховая каша с тыквой в мультиварке

Вегетарианцам и постящимся, отказывающимся от мясной пищи следует обратить особое внимание на наличие растительного белка в рационе. Один из основных его источников — бобовые культуры, например, всем знакомый горох. В нем примерно 20г белка и высокое содержание углеводов — около 50г. Вареный горох дает продолжительное ощущение сытости и достаточное количество энергии, чтобы вы могли поддерживать […]

0 Comments

Слоеный салат из ветчины со свежим огурцом и сыром

Рецепт слоеного салата с ветчиной и свежим огурцом предельно прост. Вам не понадобятся эксклюзивные продукты, чтобы вкусно накормить семью или неожиданных гостей. Готовится мясной салат быстро и просто. На одну порцию потребуется около 70г вкусной ветчины, небольшой огурчик, яйцо, твердый сыр и пара ложек майонеза. Слоеный салат можно готовить как порционно, используя формочку в виде […]

0 Comments

Гороховый суп с хрустящим беконом

Любителям гороховых супов посвящается. Если вы уже перепробовали «все» варианты, то знайте, что есть еще столько же. Вы пробовали варить суп из колотого гороха с подкопченным беконом, когда бекон обжаривают до хруста и посыпают им готовый суп как сухариками? Если нет, то пора это сделать. Поучается вкусно, и возиться на кухне придется по минимуму. Пробуем? […]

0 Comments

Сырая икра из баклажанов по-еврейски

По-моему, вот этот простой рецепт овощной закуски претендует стать частым гостем на столе. Во-первых, печеные баклажаны и сладкий перец — это всегда вкусно. Во-вторых, печеные овощи в сочетании со свежими дают новый вкус, которому кроме соли и ароматного растительного масла уже ничего не надо. Вероятно, поэтому в классическом рецепте сырой баклажанной икре нет ни зелени, […]

0 Comments

Ленивые вареники

Ингредиенты (на 4 порции): Мука пшеничная вс 2 столовые ложки Сахар 2 столовые ложки Яйцо куриное 1 штука Творог «Простоквашино» жирностью 2% 2 пачки Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовили все ингредиенты по списку. Шаг 2 Все перемешиваем в однородную массу. Шаг 3 Делаем шарики удобного размера (руки лучше обвалять в муке, так творог […]

0 Comments

Сосиски в сушках

Ингредиенты (на 2 порции): Молоко «Простоквашино» жирностью 2,5% 400 граммов Сыр 150 граммов Майонез 3 столовые ложки Сушки 1 пачка Сосиски 6 штук Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовить ингредиенты Шаг 2 Очистить сосиски Шаг 3 Нанизать сушки на каждую сосиску Шаг 4 Сложить сосиски в сушках в глубокую емкость Шаг 5 Залить молоком. […]

0 Comments

Фокачча с розмарином

Для приготовления итальянской лепешки фокаччи понадобятся самые простые продукты. Ну и, несколько веточек ароматного розмарина. Чаще всего фокаччу делают пышной и воздушной. В этом рецепте мы опишем, как приготовить тонкий, хрустящий и очень ароматный хлеб. Благодаря тому, что поверхность лепешки перед запеканием смазывают растительным маслом, фокачча приобретает необходимую нам текстуру. По желанию вместе или вместо […]

0 Comments

Яблочные синнабоны с карамельной пропиткой (Sticky Caramel Apple Cinnabon)

Особенность этих синнабонов – способ запекания. Если в классическом варианте яблоки, корица и карамель оказываются внутри теста, то в этом – булочки просто плавают в карамельном соусе, который пропитывает тесто, когда они еще совсем сырые. При этом тесто отлично пропекается, синнабоны получаются что надо – с воздушным слоистым мякишем. Да еще и с кусочками яблок […]