Творожная запеканка
| Творог «Простоквашино» жирностью 2% | 660 граммов |
| Яйцо | 3 штуки |
| Масло сливочное 82% | 30 граммов |
| Крупа манная | 100 граммов |
| Изюм | 100 граммов |
| Сахар | 50 граммов |
| Соль | щепотка |
Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Яйца взбить с сахаром и солью
Шаг 2 Творог перетереть через сито или взбить блендером, добавить к яйцам
Шаг 3 Сливочное масло растопить и добавить к яично-творожной массе, перемешать
Шаг 4 Добавить манку и перемешать
Шаг 5 Добавить изюм (изюм предварительно замачить) и все перемешать
Шаг 6 Выложить в форму, смазать сметаной Простоквашино и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 45 минут. Приятного аппетита!
Источник prostokvashino.ru